平涼市市場監督管理局關于2批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第10期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，近期，平涼市市場監督管理局組織開展了食品安全監督抽檢，檢驗機構為平涼市食品檢驗檢測中心,涉及不合格樣品2批次。不合格問題為農藥殘留指標，現將抽檢產品信息予以公示。

（一）華亭市王勇蔬菜綜合經銷店銷售的韭菜（購進日期：2022-09-21），其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。

（二）靜寧縣有有糧油蔬菜超市銷售的韭菜（購進日期：2022-09-13），其中腐霉利不符合食品安全國家標準規定。??????

對抽檢發現的不合格食品，平涼市市場監督管理局已責成華亭市、靜寧縣市場監督管理局組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理。

特此通告。?

附件：1.不合格檢驗項目小知識

2.抽檢不合格產品信息

平涼市市場監督管理局

2022年11月28日

附件1

不合格檢驗項目小知識

一、毒死蜱

毒死蜱，毒死蜱又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺螨劑，具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用毒死蜱超標的食品，可能對人體健康有一定影響?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，毒死蜱在韭菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

二、腐霉利

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹灰霉病的防治?！妒称钒踩珖覙藴适称分修r藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標的原因，可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解，從而違規使用或濫用農藥。